18 декабря 2015 года в Музее-заповеднике «Казанский Кремль» впервые был проведен фестиваль чая — «Алма чай».



Мероприятия фестиваля прошли практически на всех музейных площадках «Казанского кремля». В Музее истории государственности Татарстана Руслан Бушков выступил с лекцией «Чай в диалоге Востока и Запада. Посетители музея оценили предмет из коллекции антиквара Фарида Зарипова — кукморский самовар. Музей Пушечного двора и Музей истории Благовещенского собора порадовали посетителей всевозможными мастер-классами. В Музее естественной истории Татарстана для детей и их родителей Лабораторией «Естественно, наука!» была подготовлена программа «Яблоко Ньютона».
В Музее исламской культуры желающие посетили китайскую чайную церемонию. Знатоком в этом вопросе выступил мастер чайной церемонии Фаниль Махмутов, который с 1999 года занимается изучением китайской чайной церемонии.






Он сидел во главе стола и рассказывал гостям о тонкостях китайского чаепития, о сортах китайского чая, о посуде, в которой лучше заваривается чай, о воде для заваривания чая и о многом другом. Неторопливые и плавные движения мастера, со знанием дела заваривающего, а затем разливающего чай, настроили присутствующих на философский лад. Именно в таком состоянии неспешности и надо наслаждаться чайной церемонией.
А в это время в другом помещении Музея исламской культуры проходил мастер-класс по приготовлению национального лакомства талкыш-калеве. Гости музея в этот вечер смогли насладиться восточным лакомством.




