С 14 октября 2015 года в Государственном музее изобразительных искусств Республики Татарстан работает выставка «Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея» из собрания Государственного Русского музея (Санкт-Петербург).
Климов П.В., ведущий научный сотрудник ГРМ
Открытие выставки «Приглашение к обеду»
На открытии выставки «Приглашение к обеду»
Елена Острая, Сергей Максимов
Выставочный проект, привезенный из Северной столицы, насчитывает шестьдесят произведений живописи и графики русского искусства XIX - XX вв. (есть одна работа XVIII в.). Принимающая сторона, ГМИИ РТ, в свою очередь обогатила проект, влившись в него выставкой из запасников музея, представив на обозрение публики натюрморты, жанровые картины, изделия из фарфора, серебра, цветного стекла.
На выставке «Приглашение к обеду. Поваренная книга»
Фрагмент экспозиции выставки " Добро пожаловать", проведенной в рамках «Приглашения к обеду»
Возле картины " Натюрморт с воблой" Куприна
Общая экспозиция размещена на втором этаже музея. Пять залов отданы под выставку «Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея» из собрания Государственного Русского музея (Санкт-Петербург) и два зала - «Рэхим итегез! Натюрморт, жанровая картина, фарфор и серебро из собрания ГМИИ РТ».
В первом зале идет познавательтнеый рассказ о поваренной книге. Посетитель знакомится с меню придворных и аристократических обедов. Например, рассмотрев меню торжественной трапезы в день коронования Николая II и Александры Фёдоровны (1896 г.), посетитель узнает, что ели в этот день царские особы (рассольник, борщ, пирожки, стерляди паровые, заливное из фазанов, салаты, спаржу, фрукты, мороженное).
Привлекает внимание серьезность и ответственность в подходе к организации церемонии. Меню трапез подбиралось, редактировалось и утверждалось как кулинарами, так и политиками. Особое внимание уделялось художественному оформлению меню, для чего ко двору приглашались художники. Так, выше означенное меню было написано Васнецовым Виктором Михайловичем (1848-1926). И по стилю, и классности написания безусловно - произведение искусства.
Во втором зале показаны традиции русского застолья разных сословий: дворянства, купечества, крестьянства.
На картине Волоскова Алексея Яковлевича «За чайным столом», написанной художником в 1851 году, изображен Г. С. Тарновский и его близкие в одной из комнат в усадьбе Тарновского Качановка. Картина интересна тем, что на ней - интерьерная композиция, Волосков писал в основном пейзажи, виды, портреты. Интерьер прописан до мелочей, показаны традиции усадебной культуры.
За чайным столом. 1851. Волосков Алексей Яковлевич. 1822-1882
холст, масло
Полотно Корзухина Алексея Ивановича «Бабушкин праздник» переносит нас в богатую помещичью усадьбу (1893). Художник блестяще передал теплую и уютную атмосферу семейного торжества. По всей вероятности, виновница праздника - пожилая женщина в светлом платье, хозяйка усадьбы. Дни рождения на Руси не отмечали, по сему, - это именины. Именинница сидит за столом возле окна. На коленях у неё - внучка в розовом платье, опоясанном широким коричневым бантом. В руках у девочки букетик цветов. Белокурая головка обращена к бабушке, широко открытые глаза устремлены на неё же, видимо, поздравляет. Рядом стоит благостная старушка-няня и с умилением смотрит на воспитанницу. На очереди - мальчуган в желтой рубахе. Он внимательно слушает последние наставления от хозяина усадьбы, пожилого господина в пенсне. В правой руке у мальчика - подарок. На почетном месте, рядом с именинницей - батюшка в праздничной голубой ризе. В правом углу картины художник разместил три фигуры: гостя с подарком, лакея с наливками и рюмками, ожидающего приказания, горничную за хлопотами.
Бабушкин праздник. 1893. Корзухин Алексей Иванович, 1835-1895)
холст, масло
Сюжет картины «Своя компания» Попова Лукиана Васильевича лишен всякой благостности. Стол, заставленный бутылками, окурки на полу, оживленно беседующие господа,- одним словом, компания!
Своя компания. 1904. Попов Лукиан Васильевич. 1873-1914
холст, масло
«Юбилейный обед» (1893) Репина Ильи Ефимовича изображает ресторанное застолье «высшего» общества. Залитая светом зала, освещенная многочисленными канделябрами. Столы с различными горячительными напитками и всевозможными фруктами. Господа в черных фраках и мундирах, дамы в разноцветных платьях - подчеркивают разношерстность публики. Позы, взгляды, улыбки лишь усиливают это впечатление, чувствуется, кто «с положением», а кто «прислуживаться рад». Картина очень динамична. Разглядывая её, оказываешься в гуще событий.
Юбилейный обед. 1893. Репин Илья Ефимович. 1844-1930
холст, масло
В этом же зале находится единственная в экспозиции работа XVIII века «Крестьянская пирушка» Вишнякова А. И.. Внешне работа напоминает картины голландских мастеров. Впрочем, такое нарочитое подражание было модным среди русских живописцев той поры.
Крестьянская пирушка. Конец. 1760-нач. 1770. Вишняков А.И., 1751
холст, масло
В третьем зале представлены работы: Петрова-Водкина К., Серебряковой З., Пименова Ю., Курдова В., Васнецова Ю., Татлина В., Машкова И., Герасимова С.
Натюрморт с чернильницей. 1934. Петров-Водкин Кузьма Сергеевич. 1878-1939
холст, масло
Селедка и лимон. 1920-1922. Серебрякова Зинаида Евгеньевна
холст, масло
Натюрморт с воблой. 1918. Куприн Александр Васильевич. 1880-1960
холст, масло
Натюрморт. Редиска. 1942. Машков Илья Иванович. 1881-1944
холст, масло
Редиска. 1951. Татлин Владимир Евграфович. 1885-1953
дерево, масло
С приходом революции, рухнул привычный уклад жизни, складывающийся столетиями. Живописи тех лет свойственен отказ от классической эстетики.
В четвертом зале представлены работы: Соколова М., Яковлева В., Машков И., Кончаловский П., Яковлева В., Осьмеркина А., Лентулова А. и др.
Натюрморт с воблой. 1918. Куприн Александр Васильевич. 1880-1960
холст, масло
Натюрморт. Фрукты. 1938. Машков Илья Иванович. 1881-1944
холст, масло
Натюрморт. Апельсины, фрукты, вино. 1938. Машков Илья Иванович. 1881-1944
холст, масло
Натюрморт. Праздничный стол. 1932. Лентулов Аристарх Васильевич. 1882-1943
холст, масло
Мясник. между 1928-1935. Альтман Натан Исаевич. 1889-1970
холст, масло
Натюрморт. Мясо и птица. 1936. Кончаловский Петр Петрович. 1876-1956
холст, масло
Всякая снедб. 1953. Кончаловский Петр Петрович. 1876-1956
холст, масло
Если коротко охарактеризовать картины того периода, то на них - «Сталинское благоденствие». Девиз: «Эх, хорошо в стране советской жить!»
В пятом зале экспонированы работы, написанные художниками в основном во времена «Хрущевской оттепели», «Брежневского застоя». Здесь можно увидеть работы: Шербакова В, Глебовой Т., Савинова Г. , Егошина Г. , Бируля И., Штерн А. и др.
День Победы. 1972-1975. Савинов Глеб Александрович. 1915-2000
холст, масло
Владимирский рынок ("Под музыку Вивальди") 2004. Штерн Алексей Георгиевич. 1942
оргалит, темпера, проволока
Хлеб. 1980. Бируля Ирина Михайловна. 1944
картон, масло, смешанная техника
Торговка мясом (?), Глебова Т.Н.
Выставка «Рэхим итегез! Натюрморт, жанровая картина, фарфор и серебро из собрания ГМИИ РТ» занимает 6-7 залы.
Сельский натюрморт. 1965. Эндзелина Ливия Яновна. 1927-2008
холст, масло
Натюрморт с самоваром. 1976. Неустроев Сергей Васильевич. 1927-2011
холст, левкас, масло
Огурцы. 1962. Максимов Кондрат Евдокимович. 1894-1981
холст, масло
Натюрморт с виноградом. 1962. Максимов Кондрат \Евдокимович. 1894-1981
холст, масло
Хлеб. Август. 1970. Зуев Евгений Владимирович. 1923-1985
картон, масло
Сервиз «Праздничный стол», 1970-е Смирнов Борис Андреевич. 1903-1986
стекло цветное, гутная техника, налепы. Ленинградский завод художественного стекла
Самовар нач. XX века/ предметы чайного секрвиза 1918-1923/ и др
фабрика Плешкевича (Варшава) \ Дмитровский фарфоровый завод (бвывший Гарднера)/ ваза для фруктов нач. 20 в, фабрика Плешкевича (Варшава, латунь, штамп, гальваносеребрение /Чайница. 1910-е. мастер Петр Баскаков, Москва, серебро, гравировка / молочник. 1900-е. Мастерская И.Л.Прокоффьева. Москва, серебро, гравировка